任選-「海瑞」枸杞當歸貢丸 -
  • 最真實的味道、傳承三代的技術
  • 不斷的創新口味、多元化的產品
  • 黑毛豬後腿肉製作、給顧客最好的品質


現金價220 元

任選-「海瑞」枸杞當歸貢丸 -
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《商品特色》

將上等的中藥加入摃丸中,每一口都帶有當歸的清香,以及整顆枸杞的甘甜,讓每個摃丸都能盡情呈現出天然食材的原始美味,且在享用美食之餘亦能養身。
《製作過程》選肉→削肉→絞肉→打漿→成形→水煮→冷卻→包裝

在製程方面首先選用合格豬隻後腿肉,將其整型,去除結締組織與筋膜,只取精肉部份,再將精肉初部絞碎以利萃取蛋白質,全程控溫15℃以下,防止肉質老化。接下來就是打漿:此乃摃丸製作精華之所在,師傅要利用豬肉的特性,將其擂撌至粘稠的肉漿。使做好的摃丸又q又脆,若沒有多年的經驗是做不來的。最後成型水煮:將肉漿擠成一顆顆丸子狀放入熱水中慢慢煮熟即成香q有彈性的摃丸。

 

 
《新竹第一品牌-海瑞摃丸》

海瑞摃丸之所以能成為新竹摃丸的代名詞,除了堅持用新鮮原料來製作外,在製程上更嚴格把關,嚴選100%新鮮健康的「黑毛豬後腿肉」為主要原料製作。另外,為符合現代人的健康需求,在搭配天然健康的當歸、枸杞、香菇、客家福菜、深海烏賊墨汁等養生食材,用百年古法手藝,加上傳承三代的祖傳秘方製作養生摃丸系列。並以美觀、衛生的自動化包裝與嚴格的品質控管,使消費者能買的安心,吃的放心,成為全省摃丸的領導品牌。
 
《出貨注意事項》

1.本商品為d+4日出貨,如星期一訂購,星期四出貨,星期五到貨,依此類推(六、日不收貨請註明)。
2.受限於配送作業,消費者到貨時,商品的保存期限會略減1~2天。
3.本產品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,請於收到商品後儘速食用完畢。
4.若需求為送禮之客戶,請註明寄件人資料,以利收件人知悉。
內容物:枸杞當歸摃丸*1包
規格:600g±10%/包
保存期限:冷凍120天

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產品分類:食品、飲料、餐券

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